摘要: 目的：了解О44Κ74血清型大肠埃希菌引起的食物中毒的流行病学特征及临床特点。方法: 对该院收治的104例患者的有关资料，包括食堂卫生情况、患者饮食情况、发病时间、临床症状和实验室检查（病原学检查、生化试验等）进行总结分析。结果：食堂的卫生状况较差，存在较多的污染环节。该组病例潜伏期1～28小时，平均潜伏期为8小时，发病高峰在餐后4～10小时。104例以腹泻（100%）、腹痛（88%）、呕吐（84%）、发热（63%）为主要表现。12份现场采集的细菌标本中，检出致病性O44K74血清型大肠埃希菌10株。62例住院病人的粪便标本中，О44K74血清型大肠埃希菌阳性16例（26%）。经用抗菌药物及对症治疗3～5日所有病人临床症状均消失，痊愈出院。结论：O44K74血清型大肠埃希菌引起的食物中毒可由食物污染引起，其潜伏期短，临床症状以发热、腹泻、腹痛为主，及时治疗预后良好。